Nieuwsbrief

Meld u aan voor onze nieuwsbrief
Aanmelden

De wijnbouw in Zuid-Afrika is van oudsher volledig geconcentreerd in de Kaapprovincie. De reden daarvoor is simpel: in de rest van het land is het veel te warm. Lange tijd bestond de productie uit versterkte zoete wijnen, port en sjerrie, en uit basiswijnen voor distillatie. Wijnen met raffinement waren zo goed als onbekend. Mede door die toelevering aan distilleerderijen is de aanplant nog altijd in meerderheid wit. En dat terwijl internationaal juist rode wijnen gevraagd zijn. 

Aangenaam klimaat
De Kaapprovincie kent een voor Afrikaanse verhoudingen opvallend mild klimaat. Weliswaar met veel zon, maar nooit verschroeiend warm. Dat komt omdat zowel de Atlantische als de Indische Oceaan verkoelend werken. Hoe dichter bij de kust, des te groter dit effect. Alle gebieden voor kwaliteitswijnen liggen daarom op korte afstand van de oceanen, in een boog rond Kaapstad. Irrigatie is in de Zuid-Afrikaanse wijngaarden een algemeen verschijnsel; enkele hoog gelegen, koele mountain vineyards vormen de uitzondering op de regel.
In geologisch opzicht is de Kaap bijzonder gevarieerd, zij het niet overal even ideaal voor wijnbouw. Om toch goede wijnen - lees: wijnen met een goede zuurgraad - te kunnen produceren moet men de bodem vaak een handje helpen door kalk aan te brengen.

Wijngebieden.

Paarl
Paarl en de nabij gelegen 'ward' Wellington liggen nog verder het binnenland in dan Stellenbosch, maar niet meer dan ongeveer 60 km van Kaapstad. Paarl is het op één na grootste wijngebied van Zuid-Afrika. Bijna 20% van de wijngaarden van Zuid-Afrika ligt op dit grondgebied.

Robertson
Op minder dan twee uur rijden vanaf Kaapstad ligt de Robertson Wine Valley, bekend om zijn kampioenspaarden, excellente wijnen en rijkdom aan rozen, vandaar de omschrijving "dal van wijn en rozen".

Stellenbosch
Ligt in het hart van de wijngebieden. Stellenbosch is het bekendste en landschappelijk mooiste wijnbouwgebied van Zuid-Afrika, met de meeste topdomeinen en wordt omgeven door bergen (Helderberg en Simonsberg) en wijngaarden in elke richting.

Worcester.
In volume de grootste wijnstreek van Zuid-Afrika. Deze streek, ten oosten van Paarl, levert een vijfde van Zuid-Afrika´s totale druivenproductie. Worcester is een ward van de Breederiver Valley Region.

Sorteer op
  • Mountain View Cape Red.
    Mountain View Cape Red.

    Mountain View Cape Red:

    Productomschrijving:Subtiele, kruidige aroma’s en in de neus een hint van fynbos. Een sappige en toegankelijke wijn met een aanhoudende afdronk van rood fruit.

    ∙ Land: Zuid Afrika
    ∙ Streek: Western…

    € 5,95
  • Mountain View Chardonnay.
    Mountain View Chardonnay.

    Mountain View Chardonnay:

    Productomschrijving

    Een zacht frisse Chardonnay wijn zonder houtrijping. Fijne aroma's van perzik en abrikoos vullen deze witte wijn met rijp en rijkheid. Door zijn zachte zuren en ondertoon van amandel…

    € 6,95
  • Mountain View Chenin Blanc.
    Mountain View Chenin Blanc.

    Mountain View Chenin Blanc:

    Productomschrijving

    Een duidelijk citrus aroma komt je tegemoet, samen met smaken van mandarijn en papaya. De witte wijn gemaakt van de Chenin Blanc druif is rijk en met de zachte afdronk heerlijk…

    € 6,95
  • Ter kennismaking 6 flessen prijs €41,70

    PARANGA CHENIN BLANC - CHARDONNAY
    PARANGA CHENIN BLANC - CHARDONNAY

    PARANGA CHENIN BLANC - CHARDONNAY:

    Producent:
    Western Cape

    Type:
    Wit

    Appellatie – Regio - Land:
    Breedekloof, Zuid-Afrika

    Assemblage:
    70% Chenin Blanc, 30% Chardonnay

    Vinificatie:
    De wijngaarden van de witte Paranga liggen…

    € 7,45
  • Ter kennismaking 6 flessen prijs € 41,70

    PARANGA SHIRAZ MERLOT
    PARANGA SHIRAZ MERLOT

    PARANGA SHIRAZ MERLOT:

    Producent:
    Western Cape

    Type:
    Rood

    Appellatie – Regio - Land:
    Paarl, Zuid-Afrika

    Assemblage:
    70% Shiraz – 30% Merlot

    Vinificatie:
    De wijngaarden genieten van verschillende
    microklimaten en…

    € 7,45
  • ALVI’S DRIFT SIGNATURE SHIRAZ
    ALVI’S DRIFT SIGNATURE SHIRAZ

    ALVI’S DRIFT SIGNATURE SHIRAZ:Appelation: Worcester
    Type: Rode wijn
    Oogstjaar: 2016
    Houtlagering: 8 maand Amerikaans eiken
    Land van herkomst: Zuid-Afrika
    Wijnhuis: Alvi's Drift
    Alcohol: 13.5 %
    Druif: Shiraz Smaak…

    € 7,95
  • ALVI’S DRIFT SIGNATURE VIOGNIER
    ALVI’S DRIFT SIGNATURE VIOGNIER

    ALVI’S DRIFT SIGNATURE VIOGNIER:Appelation :Worcester
    Type: Witte wijn
    Oogstjaar: 2017
    Land van herkomst: Zuid-Afrika
    Wijnhuis: Alvi's Drift
    Alcohol: 13.5 %
    Druif: Viognier
    Smaak: Licht droog
    Serveertemperatuur: 8 °C
    Gerechten…

    € 7,95

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.