CHÂTEAU BARRAIL-LAUSSAC | BORDEAUX:

Druivensoort:
80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon

Gebied: Bordeaux, Frankrijk
*Gouden medaille Gilbert & Gaillard 2021

Château Barrail-Laussac is een klein Château met 18 Hectaren wijngaarden gelegen in de licht glooiende heuvels van Landerrouat, in het hart van de Enre-Deux-Mers, Bordeaux AOC. De stokken zijn gemiddeld 25 jaar oud waardoor er lagere opbrengsten zijn, dit komt de kwaliteit, structuur en diepgang ten goede.

Een bodem van Klei en Kalksteen met een mild ocean zeeklimaat zorgen voor een gebied waar met de juiste kennis en zo natuurlijk mogelijk werken een prachtige wijn gecreëerd kan worden!

Proefnotitie Diep robijnrood. In de neus complex, gedomineerd door zwarte peper en diep fruitige aroma's van bosbessen, frambozen en kersen. De smaak volgt de neus, is goed in balans met soepele tannines en een krachtige kruidige afdronk.

Wijn-Spijs Een rode bordeaux wordt over het algemeen geschonken bij het avondmaal. Volgens ons past deze Bordeaux perfect bij runderstoofpot, rood rundvlees, geroosterd lam en spaghetti met gehaktballetjes in tomatensaus.