Tomintoul white port cask fin
Tomintoul white port cask fin:
Over dit product
De Tomintoul distilleerderij is gebouwd in 1965 aan de rand van de Cairngorms, een schitterend natuurgebied. De distilleerderij is vernoemd naar het hoogste dorp in de Highlands van Schotland, waar het bij ligt. De whisky uit de distilleerderij staat bekend als “The gentle dram”.
Master Distiller Robert Fleming creëerde zeven kleine batch-bottelingen door vaten Tomintoul single malt te selecteren, gerijpt in uitzonderlijke ex-bourbon Amerikaanse eikenhouten vaten, die vervolgens worden gehuwd en gefinisht in met de hand geselecteerde vaten die eerder White Port bevatten. Dit heeft geleid tot een schitterende nieuwe serie Tomintoul Cask Finishes, waar deze small batch botteling onderdeel van is.
Proefnotities:
Neus: Pittig steenvruchten en lychees vermengd met citroentaart, vanillestokje en gemberkoekjes.
Smaak: Lagen van met abrikoos gevulde broodjes, gepocheerde peren en tarte Tatin gebonden met zwarte koffie, boterachtige mout en specerijen.
Afdronk: Zoet en verwarmend met tonen van cake gevuld met room en aardbeientrifle die overgaan in mokka en geroosterde noten.
Land van herkomst:
Verenigd Koninkrijk
Alcohol
40.0
Producent:
Tomintoul Distillery
