Château Lacoste Borie – Pauillac
Château Lacoste Borie – Pauillac:
Lacoste-Borie 2019 is Vitaal warm donkerrood. Breed uitwaaierend Pauillac-bouquet van zwart en blauw fruit met vanille, ceder, viooltjes en sigaar. Rijk, breed en al toegankelijk van smaak vol Pauillac-cassis en zwarte bessenextract met rijke eiken aroma's en zilt-zoet-hartig karakter.
De kleur van deze wijn is diep robijnrood. Deze uitgekiende mix van druivensoorten levert een wijn met zowel in de geur als in de smaak mooi, vol en krachtig fruit van cassis en bessen. De houtlagering geeft iets van vanille of karamel en een vleugje mint aan de wijn mee. De afdronk is lang, aangenaam harmonieus en complex.
Château Grand-Puy-Lacoste is een 5e grand cru classé uit Pauillac. in 1500 plantte de familie Guiraud de eerste wijnstokken. Sinds 1978 is Château-Grand-Puy-Lacoste in handen van de familie Borie. Gedurende de eerste jaren na de eeuwwisseling werd het hele domein gerenoveerd en de wijnmakerij en kelders geheel gemoderniseerd. In 2016 werd nogmaals een algehele renovatie doorgevoerd in hun opslagkelders. 55 hectare is bepland met 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot en 5% Cabernet Franc. Mooie op cabernet sauvignon gedreven en duurzame wijnen. Tweede wijn: Lacoste Borie
| Oogstjaar | 2019 |
| Land | Frankrijk |
| Appellation | Grand Cru Classé – Pauillac |
| Druivensoort | Cabernet Franc, Cabernet-Sauvignon, Merlot |
| Smaakprofiel | Stevige rode wijn |
| Wijnhuis | Château Grand Puy Lacoste |
| Alcoholgehalte | 13.5% |
| Past goed bij | Rood vlees, Wild gerechten, Wild gevogelte, Pasta met Blauwe kaas, Gegrild vlees, Eend |
