LINDEMANS - PECHERESSE
LINDEMANS - PECHERESSE:
De naam van het bier is een combinatie van twee Franse woorden. Namelijk pêche (perzik) en pécheresse (zondares). Vandaar ook de vrouw op het etiket van het bier.
Deze lambiek heeft gerijpt op eikenhout, vervolgens wordt er gezuiverde perziksap toegevoegd. Dit geeft het bier een erg fruitige smaak.
Lindemans Pecheresse is een lambiek met sap van perziken. De Pecheresse is een heel licht, spankelend bier; zeer geschikt als aperitief en als welkomstdrank. Goede begeleider van de klassieke Waldorf salade en van geitenkaas.
Een fris en fruitig bier dat het beste van beide werelden in zich verenigt: enerzijds het rijke lambiekaroma en anderzijds de sappige toets van perziken. Dit fruitig bier is geen zonde. Integendeel, het drinkt lekker weg voor of na de mis, op een zonnig terras.
Brouwerij:Lindemans
Bierstijl:Kriek Lambic
Alcohol:2.5%
Categorie:Fris en fruitig
Spijzen:Salades, Witvis, Jonge en romige kazen, Zoete desserts
Drinktemp.:3 °C
Drinkmoment:Terras
Gisting:Spontane gisting
