Aberlour - 12 Years Old - Double Cask Matured
Aberlour - 12 Years Old - Double Cask Matured:
Zoals gebruikelijk bij de meeste gangbare bottelingen van Aberlour is ook deze 12 Years Old “Double Cask Matured”. Voor de rijping wordt gebruik gemaakt van bourbon- en Sherry-vaten. Bij de gewenste leeftijd worden de beide types samengevoegd (“marriage”). De bourbonvaten geven vooral vanille-achtige aroma’s af, terwijl de Sherry-vaten zorgen voor meer kracht, zoetheid, en kruidigheid. Tevens geven Sherry-vaten (m.n. van het oloroso-type) een donkerder kleur aan de whisky.
Kleur: amber met een robijnrode gloed.
Neus: zachtfruitig met tonen van rode appel en abrikoos, lichte aroma’s van poedersuiker en kruidnagel.
Smaak: duidelijke Sherrytonen van gedroogd fruit, marmelade, toffee en chocolade, met een kruidig accent van kaneel en gember. De afdronk is warm, met een prettige zoetheid en terugkerende kruidige tonen.
| Alcohol% | t/m 40,99 |
| Categorie | Single Malt |
| Merk | Aberlour |
| Land | Schotland |
| Regio | Highland |
| Leeftijd | 12 years old |
| Smaakprofiel | Vol & Rond |
| Subnaam | Double Cask Matured |
| Kenmerk | Double Matured |
| Kleur | Amber |
| Geur | Diep, tonen van sherry en peer |
| Smaak | Fruit, chocolade en houttonen |
| Verpakking | Koker |
| Alcoholpercentage | 40,00 % |
| Inhoud | 70CL |
