Berticot Sparkling Sec 0%
Berticot Sparkling Sec 0%:
Sud-Ouest, Frankrijk
KLIMAAT & TERROIR:
Het klimaat wordt beïnvloed door de Atlantische Oceaan. De wijngaarden zijn gelegen rond de stad Duras.
VINIFICATIE:
De druiven worden vergist in RVS-tanks om de fruitige aroma’s te behouden. Daarna wordt de alcohol aan de wijn onttrokken door middel van vacuüm verdamping waardoor er 0% alcohol overblijft. Aansluitend wordt er koolzuur toegevoegd.
DRUIVEN:
sauvignon blanc
ALCOHOL PERCENTAGE:
0,00%
GEUR & SMAAK:
Deze alcoholvrije wijn wordt gekenmerkt door aroma’s van groene appel, perzik en peer. Zeer fris en fruitig met een levendige afdronk.
SERVEERSUGGESTIE:
Serveer de wijn op 8°C als aperitief, bij kaas of bij verschillende tapasgerechten.
