'T IJ - IJWIT 75 cl
'T IJ - IJWIT 75 cl:
't IJ IJwit is een verfrissend witbier met koriander en citroen. Dit bier lest de dorst en is uitermate goed doordrinkbaar. Dit maakt dit bier gebrouwen met tarwe een gevaarlijk biertje.
ZICHT/KLEUR
Het is licht troebel, mooi goud van kleur en heeft een zachte schuimkraag.
GEUR
De geur is fris en fruitig door citrus en kruidig door koriander.
SMAAK
De tarwemout geeft een heerlijk frisse smaak aan het bier, en de toevoeging van korianderzaad en citroen tijdens het brouwen geeft een rijk aroma van banaan, citrus en kruiden.
AFDRONK
Afgemaakt door een fijne licht zoete afdronk is de IJwit een geweldige dorstlesser.
CULINAIR
Een prima begeleider van asperges of Hollandse Nieuwe.
Brouwerij:Brouwerij 't IJ
Bierstijl:Witbier
Alcohol:6.5%
Categorie:Fris en fruitig
Kenmerken:Witbier
Spijzen:Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.:8 °C
Volume:75 cl
Drinkmoment:Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting:Bovengistend
