Henri de Monteau Reserve du Duc VdF pinot noir
Henri de Monteau Reserve du Duc VdF pinot noir:
Wijngaard & kelder
Druivensoort(en):
Pinot noir
Rijping van de wijn:
Na fermentatie rijpt de wijn in roestvrijstalen tanks. Geen
houtrijping; de focus ligt op fruitexpressie en
toegankelijkheid.
Serveren en Proeven
Proefnotities:
Lichtrode pinot noir met frisse zuren en zachte tannines.
Aroma’s van rood fruit zoals kers en framboos,
subtiele tonen van aardse kruiden en een lichte
kruidigheid. Smaak is soepel en elegant, met een fruitige,
zachte afdronk.
Serveersuggesties :
Uitstekend bij gegrild wit vlees, lichte stoofgerechten, kip
of kalkoen. Ook heerlijk bij milde kazen zoals brie.
Serveertemperatuur:
13-15 °C
Over het wijnhuis
Henri de Monteau is een wijnmerk dat zijn oorsprong vindt in de regio Pays d'Oc in het
zuiden van Frankrijk. Het merk is een eerbetoon aan de rijke Franse wijntraditie en wordt
gepresenteerd als een premium lijn binnen de Boisset-familie, een bekend wijnhuis uit
Bourgogne. De naam "Henri de Monteau" verwijst naar de Franse aristocratie, waarbij
"Duc" (hertog) staat voor de hoogste adeltitel, wat de verfijning en kwaliteit van de wijnen
benadrukt.
